Une autre recette recueillie lors du "repas de printemps" au foyer Bossière. Merci une fois encore aux "donatrices". Ingrédients : 300 g. de farine 180 g. de sucre 3 oeufs entiers 30 cl de crème fraîche (un pot) 1/2 paquet de levure alsacienne 100 g....

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Ingrédients : 60 g. de beurre 160 g. de sucre 4 oeufs 150 g. de farine 1 c. à café de levure alsacienne Préparation : Faire fondre le beurre (pommade). Battre les jaunes (séparés) avec le sucre jusqu'à un mélange blanc, qui fasse ruban. Incorporer le...

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Une recette "de grand-mère" que l'on m'a recommandée... Confection Gâteau chocolat Bossière Ingrédients 125 g. de sucre poudre 80 g. de fécule 20 g. de farine 75 g. de beurre 100 g. de chocolat (une tablette à croquer). 4 oeufs Parfums possibles : Rhum...

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